Bu günlerde kiminle yemek ile ilgili bir sohbete başlasak, birkaç
yemek tarifi paylaşımından sonra her zaman nerede o eski sofralar
tartışmasına dönüşüyor. Herkes annesinin hatta anneannesinin
kurduğu o gösterişli, salatasından tatlısına en az üç çeşit
yemeğin bulunduğu sofraları özlediğinden yakınıyor ama bu özlemi
gidermek söz konusu olduğunda ellerinden modern hayatı suçlamaktan
başka bir şey de gelmiyor.
7 MILYON İSTANBULLU DIŞARDA YEMEK YİYOR!
Geçtiğimiz yıllarda bütün dünyada olduğu gibi Türkiye'de de
yemek yeme ve beslenme alışkanlıklarının çok hızlı bir şekilde
değiştiği reddedemeyeceğimiz bir gerçek. Plato Meslek Yüksek Okulu
Aşçılık Bölüm Başkanı Ece Şener'in verdiği bilgiye göre Türk
insanı haftada en az altı öğününü dışarıda yiyor. Büyük
şehirlere baktıkça bu sayılar daha da yükseliyor. İstanbul'da her
gün dışarıda yemek yiyen insan sayısı yaklaşık 7 milyon!
KAHVALTI VE AKŞAM YEMEĞI EVDE, ÖĞLE YEMEĞİ DIŞARIDA YENİLİYOR!
Yapılan araştırmalar, evde sadece kahvaltı ve akşam yemekleri
yeniliyor. Ev dışında en fazla yenilen öğün çalışma şartları
dolayısıyla öğle yemeği.
ÇOCUKLARIMIZ RİSK ALTINDA
Plato Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölüm Başkanı Ece Şener bu
konuda şu uyarılarda bulunuyor: "Fast-food tüketimi, reklamların ve
hediye edilen oyuncaklarla cazip hale getirilmesiyle ve ayrıca rahat
ulaşılabilir ve ucuz olmaları nedenleriyle özellikle çocuklar ve
gençler tarafından daha sık tercih edilir hale gelmiştir.
Çocukların okula zamanında gidebilmek için, erken saatte uyanıyor
olmaları, anne ve babaların bir taraftan işe geç kalma telaşında
diğer taraftan da çocuğunu servise yetiştirme telaşında olması,
ve bundan dolayı çocuğuna yeterince ilgiyi verememesi, güne çok
erken başlamış olmaları ve kendilerini aç hissetmemeleri ve diğer
nedenlerle maalesef çocuklarımızın kahvaltı yapmamalarına neden
olmaktadır. Oysa ki kahvaltı öğünü, özellikle çocuklar için
sağlıklı beslenmenin en önemli olmazsa olmazlarındandır. Çünkü
kahvaltı öğünü, günün en uzun açlığı olan gece açlığının
sonlandırılacağı ve biten enerjinin tekrar alınabilmesi için
önemli ve gereklidir." Dedi.
--
Türkiye Dışarıdan Besleniyor!
Bu günlerde kiminle yemek ile ilgili bir sohbete başlasak, birkaçyemek tarifi paylaşımından sonra her zaman nerede o eski sofralartartışmasına dönüşüyor.
Emoji ile tepki ver!
Bu Haberi Paylaş :
Benzer Haberler
-
Yorumu Gönder
0 Yorum
Diğer Yorumlar (0)
